Nutracéutico
Abedul
Origen botánico:
Betula pendula Roth .
Parte de la planta: Hoja.
Estandarización:
- Polyphenols up to 4% UV/VIS
- Flavonoids as hyperoside up to 2.5% HPLC
¿Qué es el extracto de abedul?
El extracto de abedul es un ingrediente vegetal concentrado obtenido principalmente de las hojas del árbol Betula pendula. Es apreciado en el ámbito nutracéutico y fitoterapéutico por su riqueza en flavonoides, y compuestos fenólicos, con propiedades diuréticas y depurativas.
Descripción Botánica
El abedul blanco (Betula pendula) es un árbol caducifolio de tamaño mediano a grande, que puede alcanzar los 20–30 metros de altura. Su característica más distintiva es la corteza blanca, lisa y con marcas negras. Las hojas son triangulares o romboidales, con bordes dentados y disposición alterna. Florece en primavera con amentos colgantes, y produce pequeñas semillas aladas en verano.
Descripción Visual y Olor
Distribución y Hábitat
Composición Química
Visualmente: Árbol elegante de corteza blanca plateada, hojas verdes brillantes con forma de rombo y ramas delgadas y colgantes.
Olor: Las hojas frescas tienen un aroma suave, herbáceo y ligeramente amargo. El extracto concentrado puede tener un olor más intenso, resinoso y algo astringente.
- Origen: Europa y zonas templadas de Asia.
- Distribución actual: Ampliamente distribuido en Europa, Asia y América del Norte, tanto de forma silvestre como cultivada.
- Hábitat: Bosques templados, terrenos arenosos y ligeros, áreas de montaña y ambientes fríos pero soleados.
Dependiendo de si se obtiene de las hojas, corteza o savia, el extracto de abedul puede contener:
- Flavonoides (hiperósido, quercetina, rutina): Acción antioxidante y antiinflamatoria.
- Ácidos fenólicos (ácido cafeico, ácido clorogénico): Propiedades depurativas.
- Triterpenos (betulina, ácido betulínico): Compuestos con potencial regenerativo y protector.
- Saponinas: Favorecen la eliminación de líquidos.
- Aceites esenciales (en menor concentración): Aromáticos y estimulantes.
- Vitamina C y taninos: En hojas jóvenes y corteza.
Estos compuestos se asocian con actividades detoxificantes, antioxidantes, diuréticas y protectoras del sistema urinario.
Clasificación Taxonómica
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta (Angiospermas)
- Clase: Magnoliopsida (Dicotiledóneas)
- Orden: Fagales
- Familia: Betulaceae
- Género: Betula
- Especie: Betula pendula Roth
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